2014年的感恩节家宴--deviled egg,香煎干贝,红烧鳕鱼

网络的流行，使得很多传统发生了变化。黑五大减价在感恩节这天就在网上开始了，也许周五凌晨就去排队的传统将成为历史。虽然我从没有半夜去排过队，但是每次黑五还是会在十点钟左右就去MALL，逛店逛到下午回家。今年依然如此。

感恩节一早就去买了份报纸，主要是为了其中那厚厚一迭的广告。感恩节白天在准备家宴的空隙，看广告，网购，下了五个单，感觉很好。

感恩节的主题还是亲人团聚，是家宴，是火鸡大餐，虽然是家常便饭，但一定要做一大桌。购物只是副题。每年感恩节我妹妹一家会过来，两家八个人围坐一堂，一头是我先生，另一头是妹夫，一边是我、女儿、儿子，另一边是妹妹、侄儿、侄女。笑语盈盈，温馨满屋。

 一面做菜一面还要拍照实在是忙不过来，我拍了几张后就把拍照的任务就交给了孩子们。 

首先是头抬。最受欢迎的炸春卷。等到拍大合影的时候，春卷已经吃光了。


 
担担面。
 

烤土豆。跟火鸡一起烤的，忘了时间，略焦，但还是很好吃。

正餐开始。香煎干贝。



红烧鳕鱼，妹夫的手艺。卖相不算好，口感很不错。

青菜萝卜营养好。香菇菜心。



红烧萝卜。

清炒藕片。

红烧肉，永远受欢迎的红烧肉。

当当当，感恩节家宴的主角出场，烤火鸡。老公的手艺，烤了三个多小时。不管你喜不喜欢火鸡，有它才有节日的气氛。这次我在鸡肚子里塞了些豌豆咸肉糯米，很受欢迎。

全家福，大合影。还有一个香煎带鱼，单人照错过了，好在赶上了大合影。另外一些错过照相的有土豆泥，烟熏三文鱼小三明治以及特别受欢迎的烤红薯。

主食，炒面。妹妹的手艺。

另外还有一些头抬，拍得不太好，就一起挤挤。夫妻肺片和清煮毛豆

侄女做得南瓜派，像模像样，很不错。